Siamo aperti dal lunedì alla domenica dalle 18 alle 22 e dal giovedì alla
domenica dalle 12 alle 15
BENVENUTI DA BRICKS
pizze gourmet cotte in forno a legna e preparate con farine bio, ingredienti freschi e accuratamente selezionati e dolci deliziosi.
DOVE
Siamo nel centro storico di Torino, a pochi metri dalla stazione di Porta Nuova, in un ambiente dall'atmosfera elegante e moderna. Un ampio e accogliente spazio nel cuore della città con 2 sale, schermo Tv per le partite e dehors per l'estate.
Offriamo ai nostri clienti un'ora di omaggio per il parcheggio sotterraneo di piazza Bodoni.
Accanto alle pizze classiche troverete delle varianti senza passata di pomodoro, vegane, al padellino e le gourmet del nostro pizzaiolo Liviu Ceoflec, premiato con 2 Spicchi dalla Guida Gambero Rosso 2021.
Per ogni pizza è possibile scegliere tra impasti diversi e fare aggiunte extra per comporre una pizza su misura per ogni palato.
COME
Gli impasti partono da farine bio di alta qualità e subiscono una doppia lievitazione, la prima dell'intero impasto e la seconda di ogni singola porzione. Utilizziamo solo forno a
legna e collaboriamo con aziende selezionate, che conosciamo personalmente. Per offrirvi un’esperienza che amiamo definire “un mangiare consapevole”.
LE NOSTRE PIZZE GOURMET
MATERIE PRIME SELEZIONATE, FRESCHE E DI ALTA QUALITÀ
Proponiamo PIZZE preparate con farine rigorosamente Bio, ingredienti freschi e accuratamente selezionati. Per gli impasti delle nostre pizza utilizziamo unicamente il forno a legna e collaboriamo solo con aziende che conosciamo, dai prodotti fino alle persone che vi lavorano.
Così possiamo offrirvi un’esperienza che amiamo definire “un mangiare consapevole”.
SIAMO ATTIVI PER LA CONSEGNA A DOMICILIO
RESTA A CASA, LE PIZZE LE PORTIAMO NOI